为切实做好食品安全工作，保障校园饮食安全，6月5日学校副校长邓国林带队，后勤处处长周榕及食堂管理中心相关人员陪同开展食堂安全专项检查工作。
检查组重点检查了食堂用水用电安全、燃气安全、加工场所卫生、食品留样及餐具清洗消毒等情况。邓国林副校长强调：一是要高度重视食堂食品安全工作，严格落实食品安全主体责任，明确人员岗位职责，严格执行各项食品安全管理制度。二是做好夏季食堂安全卫生工作。夏季炎热，食物变质快，且为传染病多发、易发时期。食堂要做好防蝇防虫工作，严把食品安全关。
通过此次检查，进一步强化了食品安全主体责任，提高了学校餐饮从业人员的食品安全意识。后勤处将持续抓实抓牢食品安全工作，保障广大师生“舌尖上的安全”。
通过此次检查，进一步强化了食品安全主体责任，提高了学校餐饮从业人员的食品安全意识。后勤处将持续抓实抓牢食品安全工作，保障广大师生“舌尖上的安全”。
