学校食堂工作是学校安全工作的重中之重，师生饮食营养、安全健康是家校共同心系的话题。为消除安全隐患，确保食堂食品安全，建设平安校园，11月30日下午，永州师范高等专科学校党委委员、副校长邓国林率后勤处处主任周榕、安保法制处副主任何启秀、副主任刘学民、陈刃等一行八人，对食堂管理工作进行监督检查，对食堂安全工作进行专项检查。  
 
  邓国林副校长深入厨房实地检查燃气、水电设施、员工健康证、库房食材存放、食材有无变质或超保质期等情况，重点查看燃气报警装备是否安装规范，消防设施是否有效，工作台账是否按要求填写等问题，并对11月23日检查过程中发现的问题进行了“回头看”，发现问题已基本整改到位，如监督岗、消防名单等已进行了更换和更新，其它破损和毁坏的物品部分已进行修复和更换其余的也在采购过程中。
 
  邓国林要求后勤处、食堂管理中心和食堂托管方一要加强组织领导和人员培训，不断提高食堂从业人安全生产意识和能力；二要做好各类传染疾病常态化防控工作方案，提前采取应对措施，不断完善应急处置预案；三要严格做好通风消毒工作和服务人员个人卫生管理，认真落实晨午晚检、缺勤追踪等卫生防疫制度，有力阻断疫病传播途径；四要加强工作监督检查，经常性督导食堂安全工作；五要加强学习交流，既要学习兄弟院校好做法，也要注重东、西两区食堂内部的经验交流，在安全管理、供餐品类等方面不断提高服务水平。
  邓国林强调食堂安全是学校安全工作的重要内容，关乎每一位师生的切身利益。后勤处、食堂管理中心和食堂托管方要继续加强食堂食品卫生安全和消防安全的风险防控力度，筑牢安全防线，为建设平安校园保驾护航。